美味的炖猪蹄

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.01.04 09:23

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主料

• 猪脚 ：1500

辅料

• 盐 ：适量
• 姜 ：10片
• 蒜头 ：8片
• 米酒 ：适量
• 甜酱油 ：适量
• 小香菇 ：100
• 花生米 ：100

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备食材 猪脚 花生米 小香菇 红辣椒 白萝卜
• 
  第二步
  2.猪脚要放锅里用开水烫后捞起来备用
• 
  第三步
  3.先把姜 蒜头放入锅中
• 
  第四步
  4.把烫好猪脚倒入锅中放盐 甜酱油 米酒翻炒
• 
  第五步
  5.把小香菇 花生米倒入锅中
• 
  第六步
  6.最后加入红辣椒 翻炒然后加入开水煮5分钟再倒入电压锅中炖

烹饪技巧

• 猪脚一定要买猪手不要买猪脚要不会用味道

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炖猪蹄

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炖猪蹄是一道做法简单，炖猪蹄可盲目，补肾具有很大的中药作用，这一道菜可以清热解毒，非常值得品尝，还有其中的猪腰可以治疗慢性气管炎，所以对这一类人群非常值得去制作……

包含食材

• 花生
• 黄豆

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