简单的荷叶夹

具体步骤

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  第一步
  1.面发好了，
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  第二步
  2.揉面排气，
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  第三步
  3.分成两块，另一块做香肠小馒头，
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  第四步
  4.分成若干小剂子，
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  第五步
  5.揉一揉按扁擀成圆饼，像包子皮那么厚，
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  第六步
  6.刷上油，
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  第七步
  7.对折，
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  第八步
  8.用拇指和食指在下方捏出叶柄，
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  第九步
  9.用新梳子均匀的压出叶脉，整一下型，
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  第十步
  10.依次做好余下的，饧发20分钟，
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  第十一步
  11.上锅大火蒸25分钟，关火虚蒸3分钟即可，
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  第十二步
  12.凉透放冰箱，早餐时夹各种小炒或火腿片 煎荷包蛋，营养美味，关键是换换花样都爱吃。