DIY孔雀开屏鱼

具体步骤

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  第一步
  1.鲈鱼去肚洗净后切成头尾身三段
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  第二步
  2.鱼身切成片，不切段，放入料酒盐调味料腌制
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  第三步
  3.在盘子底下铺上一层大葱段
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  第四步
  4.将鱼摆盘摆好，如图
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  第五步
  5.在鱼上放姜蒜葱丝，每个鱼尖放一颗枸杞
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  第六步
  6.放入蒸锅大火蒸熟
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  第七步
  7.用酱油和香油调一些汁
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  第八步
  8.将鱼上的姜葱丝取掉，然后将调好的汁均匀撒上
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  第九步
  9.接着起油锅烧热后
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  第十步
  10.将热油撒上即可