一个人的奶香鱼汤

具体步骤

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  第一步
  1.姜切丝，蒜头和葱切细，香菜切碎。
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  第二步
  2.草鱼处理干净，对剥开。
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  第三步
  3.片出肉片。
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  第四步
  4.剩下的是鱼骨头和鱼头。
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  第五步
  5.春菜切段。
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  第六步
  6.热锅凉油先放入鱼骨头和鱼头煎至两面微黄。
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  第七步
  7.加入姜蒜。
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  第八步
  8.倒入清水大火煮开。
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  第九步
  9.待汤成奶白色时加入盐和料酒调味，加入春菜。
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  第十步
  10.加入鱼片煮至鱼熟。
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  第十一步
  11.最后加入香菜和葱花关火。
• 第十二步
  12.盛出享用吧。