简易胡萝卜鸡蛋饼

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.02.07 12:03

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主料

• 鸡蛋 ：两个
• 香葱 ：一把
• 胡萝卜 ：30
• 面粉 ：70
• 清水 ：适量

辅料

• 盐 ：少许
• 油 ：少许

具体步骤

• 
  第一步
  1.胡萝卜用工具切成丝，再用刀剁细。
• 
  第二步
  2.准备两个鸡蛋。
• 
  第三步
  3.在鸡蛋中加入胡萝卜碎，面粉，少许盐，再加入适量清水搅拌成糊状。
• 
  第四步
  4.再加入切碎的香葱。搅拌均匀
• 
  第五步
  5.锅中倒入少许油，热锅后倒入面糊。注意，一定要小火煎哦。
• 
  第六步
  6.一面煎熟后翻面煎。
• 
  第七步
  7.两面都熟了即可出锅，用刀切成块，即可食用。蘸点番茄酱更加美味哦！

烹饪技巧

• 搭上一杯热腾腾的牛奶或者豆浆之类是再好不过啦！油少许即可，早餐少油比较健康。

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