薰衣草戚风蛋糕

具体步骤

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  第一步
  1.准备材料，薰衣草先和水泡一下。
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  第二步
  2.蛋黄加40g糖打撒
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  第三步
  3.加油，拌匀。
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  第四步
  4.加薰衣草汁，拌匀。
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  第五步
  5.加入过筛低粉，拌匀。
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  第六步
  6.蛋白分三次加糖，打发。
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  第七步
  7.三分之一蛋白和薰衣草蛋黄糊混合
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  第八步
  8.把混合好的蛋黄糊倒进剩下的蛋白里，拌匀。
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  第九步
  9.倒入模具，轻震3下，放入烤箱，我家烤箱炉温偏高，150°烤35-40分钟。
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  第十步
  10.烤好，倒扣，冷却。
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  第十一步
  11.切块食用