口感丰富的全麦消化饼干

具体步骤

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  第一步
  1.准备食材。
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  第二步
  2.鸡蛋液，细砂糖和盐放入碗中，拌匀。
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  第三步
  3.将橄榄油加入鸡蛋液。
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  第四步
  4.多搅拌一会，尽量使白砂糖融化。
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  第五步
  5.筛入全麦面粉，将筛不下去的麸皮一起倒入。
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  第六步
  6.将玉米淀粉，奶粉，泡打粉，小苏打混合过筛后加入。
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  第七步
  7.用手压合成面团。
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  第八步
  8.将面团放入保鲜袋，用擀面杖擀成约3mm厚的长方形面片。
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  第九步
  9.剪开保鲜袋，选用喜欢的模具切出饼干形状。
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  第十步
  10.均匀排入烤盘，同时预热烤箱170度，12分钟左右，表面金黄色即可。