野菜盒子

具体步骤

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  第一步
  1.面粉和成面团，醒十分钟
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  第二步
  2.野蒜切碎
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  第三步
  3.鸡蛋炒成鸡蛋碎拌入野蒜，加所有调味料搅拌均匀备用
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  第四步
  4.面团醒好分成乒乓球大小的剂子
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  第五步
  5.擀成饼状，不要擀太薄，也不要太大，不然剪得时候容易破
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  第六步
  6.取一饼皮放上适当馅料对折，把边捏实即可，不用捏出折，下热油锅煎至盒子鼓起就好了。