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自制芒果花
自制芒果花

自制芒果花

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.12.21 12:15

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主料

辅料

  • 可可粉 :适量

具体步骤

  • 自制芒果花的做法图解一
    第一步
    1.芒果洗净,削去外皮。
  • 自制芒果花的做法图解二
    第二步
    2.挨着核切开果肉。
  • 自制芒果花的做法图解三
    第三步
    3.用锋利的刀,把芒果切成薄片。
  • 自制芒果花的做法图解四
    第四步
    4.取头部略小的芒果片,卷起,摆出花芯。中间较大的芒果片,摆出外围,越往最外层,越要摆得错落有致。
  • 自制芒果花的做法图解五
    第五步
    5.摆到满意的大小,用叶子模具,把莴笋片切出叶形。也可以用黄瓜片来代替。
  • 自制芒果花的做法图解六
    第六步
    6.可可印花的制作方法。 选择要造型的工具,摆好。
  • 自制芒果花的做法图解七
    第七步
    7.筛网上先盛好可可粉,轻轻移至工具上面。
  • 自制芒果花的做法图解八
    第八步
    8.左手拿筛网,右手轻敲左手手腕,边洒边移动,填补空隙,这样洒出的可可粉会很细、均匀。 筛完后,轻轻取走工具。
  • 自制芒果花的做法图解九
    第九步
    9.两种装饰都非常实用。

烹饪技巧

  • 小心、耐心就能做好。

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匠心荷韵

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芒果花 芒果花
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