杏鲍菇黑木耳肉丝

具体步骤

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  第一步
  1.杏鲍菇、黑木耳切细条
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  第二步
  2.肉丝用料酒、盐、生抽腌一下，葱姜蒜切末，准备水淀粉
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  第三步
  3.起油锅煸炒肉丝变色后盛出
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  第四步
  4.再煸香姜蒜
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  第五步
  5.放入杏鲍菇、黑木耳煸炒，稍放点开水，放点生抽、老抽，
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  第六步
  6.放盐
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  第七步
  7.等杏鲍菇发软后放入炒好的肉丝
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  第八步
  8.放入水淀粉勾芡
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  第九步
  9.最后撒上葱花