「香辣魔芋炒肉」健康

具体步骤

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  第一步
  1.所需食材处理好备用。猪肉切片用盐、生抽、五香粉腌制10分钟；洋葱、青椒切小块；大蒜拍碎切末。
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  第二步
  2.魔芋入开水锅中焯5、6分钟，沥干水分备用。
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  第三步
  3.热锅温油，爆香蒜蓉。
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  第四步
  4.倒入肉片炒至颜色变白，加入香辣酱小火炒香。
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  第五步
  5.加入洋葱、青椒，快速翻炒均匀。
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  第六步
  6.加入焯好的魔芋块，翻炒至熟，加盐和花椒粉炒匀。
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  第七步
  7.出锅装盘。