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自制樱桃酱
自制樱桃酱

自制樱桃酱

准备时间:2小时
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.13 05:12

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主料

辅料

  • 白糖 :适量
  • 盐 :适量
  • 水 :半碗
  • 冰糖适量
  • 柠檬1个
  • 红糖50

具体步骤

  • 自制樱桃酱的做法图解一
    第一步
    1.先用盐水把樱桃洗干净
  • 自制樱桃酱的做法图解二
    第二步
    2.再用筷子一个一个的把樱桃核顶出来
  • 自制樱桃酱的做法图解三
    第三步
    3.撒上白糖
  • 自制樱桃酱的做法图解四
    第四步
    4.和匀和淹一个晚上
  • 自制樱桃酱的做法图解五
    第五步
    5.淹好后的樱桃
  • 自制樱桃酱的做法图解六
    第六步
    6.柠檬用盐洗干净
  • 自制樱桃酱的做法图解七
    第七步
    7.放一个柠檬的汁和红糖进去一起熬
  • 自制樱桃酱的做法图解八
    第八步
    8.开锅后小火熬
  • 自制樱桃酱的做法图解九
    第九步
    9.熬到樱桃透亮且收汁就ok了
  • 自制樱桃酱的做法图解十
    第十步
    10.放到玻璃瓶里
  • 自制樱桃酱的做法图解十一
    第十一步
    11.随时都可以享用了
  • 自制樱桃酱的做法图解十二
    第十二步
    12.直接吃,冲水吃都可以

烹饪技巧

  • 要不停的在锅里搅拌,以免粘锅。

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