DIY美食-饼夹豆腐串

具体步骤

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  第一步
  1.准备食材。
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  第二步
  2.将豆腐串放入卤汤里，开火煮。
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  第三步
  3.煮开卤汤后，关火，让豆腐串浸泡在卤汤里入味。
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  第四步
  4.黄瓜削丝备用。
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  第五步
  5.发好的面团揉匀分成小剂子。
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  第六步
  6.擀成牛舌状后，从一端卷起来。
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  第七步
  7.卷好后的面团，立起来按扁，用擀面杖擀成饼状，大小随意。
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  第八步
  8.电饼铛预热。
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  第九步
  9.预热结束后，选择烙饼程序，开始烙饼。
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  第十步
  10.程序结束，即可打开盖子，拿出饼子。
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  第十一步
  11.用刀将饼子从中间分开，不要切断。
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  第十二步
  12.打开切好的饼皮，放入豆腐串。
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  第十三步
  13.放入黄瓜丝。
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  第十四步
  14.淋上芝麻酱，撒上孜然粉。
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  第十五步
  15.把饼皮盖好，即可美美享用。