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第一步
1.白萝卜洗净,切丝(切的越细做出来越漂亮哦)。
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第二步
2.加入少许盐、五香粉、淀粉。
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第三步
3.搅匀。
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第四步
4.锅子烧水,将萝卜丝放入,焯水,捞出控干。(可以放凉水中投凉)。
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第五步
5.另起一个锅子,放水,将萝卜丝放入。
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第六步
6.放入鸡高汤。(鸡高汤超市有售,随意挑选,因为里面有盐分,所以不用额外放盐了)
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第七步
7.将枸杞提前浸泡,放入锅中。(我的没有泡,所以看起来不太舒展)
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第八步
8.滴入几滴香油。(鸡高汤的味道已经很鲜,可以省略香油)
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第九步
9.关火,起锅即可。
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