家常菜芥兰炒肉

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.01.20 06:57

• 1807人看过
• 199
• 收藏

主料

• 芥兰 ：适量
• 猪肉 ：适量

辅料

• 蒜头 ：适量
• 盐 ：适量
• 猪油 ：适量
• 蚝油 ：适量
• 糖 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.洗净芥兰，买回来时可以泡泡盐水残留农药就没有啦！
• 
  第二步
  2.切成蒜粒！
• 
  第三步
  3.热油锅，放蒜粒爆香，我下的是猪油哈！芥兰炒猪油会更配噢！
• 
  第四步
  4.先炒梗，炒一分钟，再放叶子炒
• 
  第五步
  5.下猪肉……看肉熟后下盐……
• 
  第六步
  6.快熄火时下蚝油白糖……
• 
  第七步
  7.上菜啦！！

烹饪技巧

• 芥兰炒时可以加一点点糖噢！因为有些芥兰会有一点点苦味加了糖苦味就没有啦！

199

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

百合草莓

共有475个成果

TA的其他成果

查看全部

芥兰炒肉

16

已被2126人参考

芥兰不只有维生素，还含有丰富的矿物质，具备利水化痰、解毒祛风、除邪热、解劳乏、清心明目等功效。芥兰的梗又粗又大，虽然口感独特，想要做的好吃不是一件易事。但这道菜……

包含食材

• 芥兰

相关做法

芥兰

• 
  京酱芥兰菜
  13人点赞
• 
  美容海胆炒饭
  17人点赞
• 
  鲜美的海胆炒饭
  10人点赞

热门推荐

• 特色美食小吃加盟排行榜
• 冒菜加盟哪家好
• 串串加盟店排行榜
• 火锅加盟店排行榜

全部其他的“芥兰炒肉”做法

• 
  神厨奶爸
• 
  食尚
• 
  双色小茄子

家常菜芥兰炒肉评论

发表评论需要登录

评论

• 
  海胆炒饭

  海胆的营养丰富，又有多种吃法。吃腻了简单粗暴的生吃方法，也不……

• 
  清炒芥兰菜

  芥兰是广东十分流行的一种蔬菜，它的营养成分在同类蔬菜中算很高……

• 
  凉拌芥兰菜

  凉拌芥兰菜，这是一道开胃小菜，也是一道适合炎炎夏日清凉的小菜……

• 
  潮汕湿炒牛肉面

  潮汕湿炒牛肉面比较的出名，很多人都很喜欢食用，它是用牛肉作为……