易做的巧克力莎瓦林

具体步骤

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  第一步
  1.黄油软化。
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  第二步
  2.巧克力切碎屑。
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  第三步
  3.筛入低粉、糖粉、玉米淀粉。
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  第四步
  4.用电动打蛋器低速搅打均匀。
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  第五步
  5.分次加入蛋黄、牛奶，搅打均匀。
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  第六步
  6.加入杏仁粉和巧克力屑。
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  第七步
  7.搅拌均匀。
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  第八步
  8.将面糊装入裱花袋内。
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  第九步
  9.模具内刷黄油，筛入面粉，倒扣，将多余的面粉磕出。
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  第十步
  10.将面糊挤入模具内。
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  第十一步
  11.卡士35升烤箱预热，将模具放入，180度，烘烤20分钟，至表面金黄色即可取出。
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  第十二步
  12.烘烤小蛋糕的时候，将巧克力隔水融化。
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  第十三步
  13.加入淡奶油。
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  第十四步
  14.搅拌均匀。
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  第十五步
  15.装入裱花袋，挤在小蛋糕的凹陷处即可。