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#爱美食#猪油香香饭
#爱美食#猪油香香饭

#爱美食#猪油香香饭

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.12.04 04:51

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主料

辅料

  • 生抽 :适量
  • 葱 :少许
  • 香菇少许
  • 老抽 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • #爱美食#猪油香香饭的做法图解一
    第一步
    1.三层肉切片备用
  • #爱美食#猪油香香饭的做法图解二
    第二步
    2.豆干提前泡发
  • #爱美食#猪油香香饭的做法图解三
    第三步
    3.土豆切块泡水防变色,备用
  • #爱美食#猪油香香饭的做法图解四
    第四步
    4.红萝卜切块
  • #爱美食#猪油香香饭的做法图解五
    第五步
    5.葱切末备用
  • #爱美食#猪油香香饭的做法图解六
    第六步
    6.糯米浸泡两小时沥干备用
  • #爱美食#猪油香香饭的做法图解七
    第七步
    7.炒锅下猪油煸三层肉
  • #爱美食#猪油香香饭的做法图解八
    第八步
    8.肉变色,放入香菇炒香
  • #爱美食#猪油香香饭的做法图解九
    第九步
    9.加入香葱炒香放生抽,老抽上色
  • #爱美食#猪油香香饭的做法图解十
    第十步
    10.加入土豆,红萝卜,豆干煸炒。下适量盐。
  • #爱美食#猪油香香饭的做法图解十一
    第十一步
    11.最后倒入糯米炒
  • #爱美食#猪油香香饭的做法图解十二
    第十二步
    12.炒至水分干关火
  • #爱美食#猪油香香饭的做法图解十三
    第十三步
    13.移至压力锅,加适量水,比平常煮饭时少,米已经浸泡过。按煮饭键即可。
  • #爱美食#猪油香香饭的做法图解十四
    第十四步
    14.好了

烹饪技巧

  • 糯米要浸泡两小时,豆干也要浸泡到发。

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