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简易版荸荠肉末饼
简易版荸荠肉末饼

简易版荸荠肉末饼

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.12.04 10:34

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主料

  • 面粉 :150
  • 鸡蛋2个
  • 肉末 :50
  • 豆豉 :适量
  • 荸荠6个
  • 韭菜适量

辅料

  • 食盐 :少量

具体步骤

  • 简易版荸荠肉末饼的做法图解一
    第一步
    1.原材料有:面粉150克,肉末50克,韭菜少量、荸荠6个、鸡蛋2个、豆豉适量。
  • 简易版荸荠肉末饼的做法图解二
    第二步
    2.韭菜和荸荠切碎,与所有食材混合,加入少量食盐清水,食盐不要加多,豆豉是咸味,搅拌均匀。
  • 简易版荸荠肉末饼的做法图解三
    第三步
    3.电饼铛通电预热2分钟,锅底加少量食用油。
  • 简易版荸荠肉末饼的做法图解四
    第四步
    4.倒入面糊,盖上电饼铛。5分钟后翻面烤。10—15分钟即可,根据饼的厚度定时间。
  • 简易版荸荠肉末饼的做法图解五
    第五步
    5.切成自己喜欢的形状。

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