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原味趣多多饼干
原味趣多多饼干

原味趣多多饼干

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.12.04 01:20

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主料

辅料

  • 泡打粉 :1.5g
  • 装饰豆 :适量

具体步骤

  • 原味趣多多饼干的做法图解一
    第一步
    1.黄油在室温下软化后加入糖粉。
  • 原味趣多多饼干的做法图解二
    第二步
    2.用电动打蛋器打发。
  • 原味趣多多饼干的做法图解三
    第三步
    3.打发至颜色变浅、体积膨大的状态。
  • 原味趣多多饼干的做法图解四
    第四步
    4.分次加入蛋液,搅打均匀。
  • 原味趣多多饼干的做法图解五
    第五步
    5.筛入面粉和泡打粉的混合物。
  • 原味趣多多饼干的做法图解六
    第六步
    6.和好面后,盖上保鲜膜,醒一会。
  • 原味趣多多饼干的做法图解七
    第七步
    7.醒好的面团分成小面团。
  • 原味趣多多饼干的做法图解八
    第八步
    8.取一小面团搓圆,放入烤盘,压扁。
  • 原味趣多多饼干的做法图解九
    第九步
    9.准备好装饰豆。
  • 原味趣多多饼干的做法图解十
    第十步
    10.每个表面压入几颗装饰豆。
  • 原味趣多多饼干的做法图解十一
    第十一步
    11.送入预热好的烤箱中层,180度20分钟。
  • 原味趣多多饼干的做法图解十二
    第十二步
    12.出炉晾凉后密封保存。

烹饪技巧

  • 加入蛋液后,注意每次都要等蛋液完全融合后再加入下一次。

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