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自制原味花生牛轧糖
自制原味花生牛轧糖

自制原味花生牛轧糖

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.12.20 02:59

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主料

  • 棉花糖 :150
  • 花生米 :200
  • 奶粉100

辅料

具体步骤

  • 自制原味花生牛轧糖的做法图解一
    第一步
    1.准备材料:花生炒熟去皮,用擀面杖稍微压碎、棉花糖、黄油、奶粉。
  • 自制原味花生牛轧糖的做法图解二
    第二步
    2.电压力锅加热,放入黄油,融化。
  • 自制原味花生牛轧糖的做法图解三
    第三步
    3.放入棉花糖,炒至融化。
  • 自制原味花生牛轧糖的做法图解四
    第四步
    4.放入奶粉,搅拌均匀。
  • 自制原味花生牛轧糖的做法图解五
    第五步
    5.加入熟花生。
  • 自制原味花生牛轧糖的做法图解六
    第六步
    6.翻拌均匀。
  • 自制原味花生牛轧糖的做法图解七
    第七步
    7.倒在抹了油的锡纸上,趁热擀成大片。
  • 自制原味花生牛轧糖的做法图解八
    第八步
    8.放凉切块即可。(也可以放入冰箱冷藏一下) 放入密封的容器中保存。

烹饪技巧

  • 最好选择不粘锅来做。棉花糖最好选择白色的。花生用原味的。

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