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爱上鱼香西葫芦片
爱上鱼香西葫芦片

爱上鱼香西葫芦片

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.16 11:56

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主料

辅料

  • 糖 :适量
  • 盐 :适量
  • 淀粉适量
  • 大蒜适量
  • 油 :适量
  • 生抽 :适量
  • 适量

具体步骤

  • 爱上鱼香西葫芦片的做法图解一
    第一步
    1.准备材料
  • 爱上鱼香西葫芦片的做法图解二
    第二步
    2.西葫芦、胡萝卜切片
  • 爱上鱼香西葫芦片的做法图解三
    第三步
    3.大蒜切末,用生抽、盐、糖、醋、淀粉、水调成汁
  • 爱上鱼香西葫芦片的做法图解四
    第四步
    4.起油锅煸香蒜末
  • 爱上鱼香西葫芦片的做法图解五
    第五步
    5.放入胡萝卜煸炒一会
  • 爱上鱼香西葫芦片的做法图解六
    第六步
    6.放入西葫芦煸炒一会
  • 爱上鱼香西葫芦片的做法图解七
    第七步
    7.最后倒入鱼香汁翻炒收汁

烹饪技巧

  • 口味根据自己喜爱调制,西葫芦不要炒的时间太长。

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