自己做的牛奶馒头

具体步骤

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  第一步
  1.将面粉、酵母、牛奶放入面包机里，按揉面程序。
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  第二步
  2.将面团揉至光滑状态。
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  第三步
  3.让面团在面包机里发酵至原来的两倍大左右。
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  第四步
  4.将面团取面，揉圆，用压面机压2—3次。
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  第五步
  5.将压好的面片卷起。
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  第六步
  6.切成大小均等的几份。
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  第七步
  7.将切好馒头放入蒸锅里，盖上锅盖，静置松弛15分钟左右。
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  第八步
  8.然后开火，水开后大火蒸20分钟左右，关火，焖10分钟左右就可以出锅啦！
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  第九步
  9.白白胖胖的牛奶馒头就做好啦！