酱香孜然豆腐卷

具体步骤

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  第一步
  1.豆腐卷一个
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  第二步
  2.把豆腐卷切开，大约五毫米厚
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  第三步
  3.准备黄豆酱，我用的是海天的这款黄豆酱，喜欢这个酱的味道
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  第四步
  4.孜然面，超市随便买的。觉得什么牌子的都一样
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  第五步
  5.锅底放油、放切好的豆腐卷，小火慢慢煎
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  第六步
  6.两面都要煎一下，但不要煎太久了，硬了就不好吃了
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  第七步
  7.加适量黄豆酱、孜然。
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  第八步
  8.加一点点水翻炒，让豆腐卷均匀地裹上黄豆酱和孜然
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  第九步
  9.出锅喽，可以配上粥或者汤
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  第十步
  10.看起来是不是很有食欲啊？