懒人版-甜椒炒素肉

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备好食材：素肉提前浸泡2小时，香菜叶备好，两种辣椒清洗干净
• 
  第二步
  2.浸泡素肉的水要留下一部分用，素肉泡发后用刀切切，切成小块
• 
  第三步
  3.葱切粒，干辣椒切两半
• 
  第四步
  4.甜椒切粗丝，香菜叶切大段
• 
  第五步
  5.锅里少许油，加入葱、红辣椒爆香
• 
  第六步
  6.加入入肉翻炒
• 
  第七步
  7.加入适量泡发素肉的水，翻炒一下
• 
  第八步
  8.待水分吸收差不多加入盐、鸡精、胡椒粉、少许香醋调味
• 
  第九步
  9.下入红甜椒翻炒，关火
• 
  第十步
  10.放入香菜翻炒均匀
• 
  第十一步
  11.可以享用拉，美美哒