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怀念的大蒜炒素面筋
怀念的大蒜炒素面筋

怀念的大蒜炒素面筋

准备时间:
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.18 12:12

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主料

  • 大蒜100
  • 素面筋 :2个

辅料

  • 适量
  • 油 :适量
  • 料酒 :适量
  • 盐 :适量
  • 白砂糖适量
  • 味极鲜 :适量
  • 水 :适量

具体步骤

  • 怀念的大蒜炒素面筋的做法图解一
    第一步
    1.准备两个面筋和一些大蒜,分别洗干净备用
  • 怀念的大蒜炒素面筋的做法图解二
    第二步
    2.把素面筋切成片,大蒜切成段备用
  • 怀念的大蒜炒素面筋的做法图解三
    第三步
    3.锅里放油,待油热后准备炒菜
  • 怀念的大蒜炒素面筋的做法图解四
    第四步
    4.把素面筋放入锅中,然后不断翻炒
  • 怀念的大蒜炒素面筋的做法图解五
    第五步
    5.放调料:盐,醋,白砂糖,料和适量水,大火烧开
  • 怀念的大蒜炒素面筋的做法图解六
    第六步
    6.待面筋熟后把大蒜放入锅中
  • 怀念的大蒜炒素面筋的做法图解七
    第七步
    7.然后翻炒一下,待菜都熟后即可关火
  • 怀念的大蒜炒素面筋的做法图解八
    第八步
    8.然后放适量味极鲜酱油调味即可
  • 怀念的大蒜炒素面筋的做法图解九
    第九步
    9.香喷喷的大蒜炒素面筋来咯!

烹饪技巧

  • 放适量醋,这样炒的素面筋比较嫩

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