口感不错的奶酪焗土豆泥

具体步骤

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  第一步
  1.准备好所用食材。
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  第二步
  2.土豆洗净和鸡蛋放入蒸锅，蒸制土豆能用筷子扎透即可。
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  第三步
  3.黄瓜切成小丁，玉米粒沥干水分。
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  第四步
  4.蒸好的土豆趁热去皮，加入蛋黄。
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  第五步
  5.加入黄油 盐 黑胡椒粉。
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  第六步
  6.土豆用勺子一边搅拌一边捻成泥，时黄油完全融化。
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  第七步
  7.加入牛奶，调出自己喜欢的粘稠状。
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  第八步
  8.加入玉米粒 和黄瓜丁搅拌均匀。
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  第九步
  9.用勺子把土豆泥抹平后铺上一层马苏里拉奶酪和总统安文达切丝奶酪。
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  第十步
  10.入烤箱 220°，烤制10分钟左右 烤至奶酪金黄起酥即可。