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自己做的红枣饼干
自己做的红枣饼干

自己做的红枣饼干

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.16 12:33

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主料

辅料

  • 泡打粉 :1
  • 鸡蛋1个

具体步骤

  • 自己做的红枣饼干的做法图解一
    第一步
    1.将材料备齐。
  • 自己做的红枣饼干的做法图解二
    第二步
    2.将红枣去核切细。
  • 自己做的红枣饼干的做法图解三
    第三步
    3.再用料理机把红枣打成粉。
  • 自己做的红枣饼干的做法图解四
    第四步
    4.隔水融化的黄油分三次放入黄砂糖和白砂糖。
  • 自己做的红枣饼干的做法图解五
    第五步
    5.用电动打蛋器将其打发,加入第二次的白砂糖和红砂糖继续打发。
  • 自己做的红枣饼干的做法图解六
    第六步
    6.第三次加入糖打成的样子。
  • 自己做的红枣饼干的做法图解七
    第七步
    7.加入打散的蛋液,拌匀。
  • 自己做的红枣饼干的做法图解八
    第八步
    8.加入泡打粉,奶粉拌匀。
  • 自己做的红枣饼干的做法图解九
    第九步
    9.加入红枣粉和过筛的面粉。
  • 自己做的红枣饼干的做法图解十
    第十步
    10.和成光滑的面团。
  • 自己做的红枣饼干的做法图解十一
    第十一步
    11.幹成面片切成长2厘米宽1厘米的长方形。
  • 自己做的红枣饼干的做法图解十二
    第十二步
    12.用叉子在面片上扎些小孔,以免烤饼干烤时会鼓起。
  • 自己做的红枣饼干的做法图解十三
    第十三步
    13.将饼干摆入铺好油纸的烤盘里。
  • 自己做的红枣饼干的做法图解十四
    第十四步
    14.将烤盘放入预热好的烤箱里160度12一15分钟即可。
  • 自己做的红枣饼干的做法图解十五
    第十五步
    15.香酥可口的红枣小饼干即可。

烹饪技巧

  • 最后几分钟应守在烤箱旁以免饼干烤糊。

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