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#回忆#煎饼炝豆芽
#回忆#煎饼炝豆芽

#回忆#煎饼炝豆芽

准备时间:无
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.18 03:26

  • 16902人看过
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主料

辅料

  • 蒜 ：适量
  • 花椒 ：适量
  • 糖 ：适量
  • 盐 ：适量
  • 干辣椒 ：适量
  • 醋 ：适量

具体步骤

  • #回忆#煎饼炝豆芽的做法图解一
    第一步
    1.豆芽用开水烫一下，然后过凉水，这样会比较脆。
  • #回忆#煎饼炝豆芽的做法图解二
    第二步
    2.煎饼切小块，用油炸成金黄色。
  • #回忆#煎饼炝豆芽的做法图解三
    第三步
    3.煎饼豆芽放一起，加蒜碎，盐、糖、醋。
  • #回忆#煎饼炝豆芽的做法图解四
    第四步
    4.锅中放油，下花椒和干辣椒，炸出香味后倒入菜中。
  • #回忆#煎饼炝豆芽的做法图解五
    第五步
    5.拌匀装盘，可以再放点香菜。

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