东北鸡腿土豆炖白菜

具体步骤

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  第一步
  1.鸡腿一个剁块备用
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  第二步
  2.下锅抄好备用
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  第三步
  3.白菜手撕成片备用，我把白菜根留下了，没加里面，留着下次用来炒
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  第四步
  4.土豆去皮切块，白瓤和黄瓤清晰可见，推荐黄瓤
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  第五步
  5.油锅放入蒜片或葱花，酱油生抽，放入鸡块翻炒
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  第六步
  6.放入白菜撒盐，翻炒至白菜出水，因为白菜炒出的水比较原汁原味，所以建议炒出水
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  第七步
  7.炒到这个状态，可以看到白菜汁了吧
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  第八步
  8.放入土豆，翻炒均匀，之后少加些清水，盖好锅盖炖，大概15分钟左右
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  第九步
  9.成品出锅，希望大家喜欢