懒人版葱香双丝

具体步骤

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  第一步
  1.准备土豆、莴笋、葱。
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  第二步
  2.土豆去皮洗净，先切薄片，再切成细丝。
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  第三步
  3.土豆丝放入凉水浸泡备用。
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  第四步
  4.莴笋去皮洗净切薄片，再切细丝。
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  第五步
  5.热锅倒入花生油，下葱花炒香。
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  第六步
  6.倒入土豆丝翻炒1分钟。(不用加水，因为清洗土豆丝时已经有些水份)。
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  第七步
  7.倒入莴笋丝翻炒30秒。
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  第八步
  8.关火，放盐、鸡精调味装盘。