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自己做的生菜裹豆腐
自己做的生菜裹豆腐

自己做的生菜裹豆腐

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.15 12:12

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主料

辅料

具体步骤

  • 自己做的生菜裹豆腐的做法图解一
    第一步
    1.豆腐切成三角形,下油锅煎上
  • 自己做的生菜裹豆腐的做法图解二
    第二步
    2.生菜用淘米水浸泡后反复清洗,再用凉开泡一泡
  • 自己做的生菜裹豆腐的做法图解三
    第三步
    3.豆腐整个煎至金黄
  • 自己做的生菜裹豆腐的做法图解四
    第四步
    4.准备调酱料:香醋、特制酱油和自制辣椒油,再备一个干净小碗
  • 自己做的生菜裹豆腐的做法图解五
    第五步
    5.辣椒油和酱油加入碗中
  • 自己做的生菜裹豆腐的做法图解六
    第六步
    6.加入香醋拌匀
  • 自己做的生菜裹豆腐的做法图解七
    第七步
    7.生菜控干水装碗、豆腐煎好装盘、酱汁调好齐齐上桌
  • 自己做的生菜裹豆腐的做法图解八
    第八步
    8.生菜包上豆腐加点酱汁包起,趁热吃吧! 又鲜又嫩的生菜加上又香又脆的豆腐,还有自制酱汁,美啊!

烹饪技巧

  • 生菜用淘米米浸泡后反复冲洗,最后用凉开泡一下

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