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萝卜干炒豌豆
萝卜干炒豌豆

萝卜干炒豌豆

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.15 01:44

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主料

辅料

  • 酱油1汤匙
  • 油 :适量
  • 青辣椒1个
  • 鸡精 :适量
  • 小米椒 :2个
  • 蒜 :2瓣

具体步骤

  • 萝卜干炒豌豆的做法图解一
    第一步
    1.材料;
  • 萝卜干炒豌豆的做法图解二
    第二步
    2.萝卜干在淡盐水中浸泡10分钟;
  • 萝卜干炒豌豆的做法图解三
    第三步
    3.然后洗净切粒;辣椒切圈;
  • 萝卜干炒豌豆的做法图解四
    第四步
    4.豌豆在沸水中焯熟;
  • 萝卜干炒豌豆的做法图解五
    第五步
    5.蒜切碎;辣椒切圈;
  • 萝卜干炒豌豆的做法图解六
    第六步
    6.热油锅,先放入蒜末和辣椒炒出香味;
  • 萝卜干炒豌豆的做法图解七
    第七步
    7.加入萝卜干炒一会儿;
  • 萝卜干炒豌豆的做法图解八
    第八步
    8.再加入豌豆炒匀,加酱油、鸡精调味即可。

烹饪技巧

  • 辣椒比较辣,请酌量。

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