鹿肉香菇馅饺子

具体步骤

• 
  第一步
  1.把肉 从冰箱里拿出来
• 
  第二步
  2.解冻，利用这个时间和面、调馅
• 
  第三步
  3.水、适量面粉用筷子搅拌，最后用手揉成面团
• 
  第四步
  4.面和好了，盖盖子醒三十分钟
• 
  第五步
  5.香菇洗干净
• 
  第六步
  6.把香菇切碎
• 
  第七步
  7.锅里放油烧热、放适量花椒，炸出香味儿后把花椒捞出
• 
  第八步
  8.倒入香菇翻炒
• 
  第九步
  9.加适量酱油继续炒
• 
  第十步
  10.炒好了，放凉了再用
• 
  第十一步
  11.鹿肉先切成小块、
• 
  第十二步
  12.剁成肉泥
• 
  第十三步
  13.切点姜
• 
  第十四步
  14.切一棵葱
• 
  第十五步
  15.加盐、十三香，适量水和馅。
• 
  第十六步
  16.开始包了，先做皮
• 
  第十七步
  17.把馅放中间
• 
  第十八步
  18.捏起来
• 
  第十九步
  19.这样拿着，两个手轻轻挤一下
• 
  第二十步
  20.包好了
• 
  第二十一步
  21.包完了，煮煮吃吧
• 
  第二十二步
  22.煮好了
• 
  第二十三步
  23.味道不错噢。只是这鹿肉拌馅时放好多油，还加不少的水。不然太干了不好吃