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第一步
1.首先你要准备如下材料。这些材料都是很常见的,小麦粉我是在卜蜂莲花买哒
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第二步
2.用蛋清分离器将蛋清蛋黄分离开,装在两个容器里
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第三步
3.取出装蛋清的容器,往里边加8平勺白砂糖,然后用打蛋器打发。
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第四步
4.快速打发蛋清至干性发泡。就是可以拉出尖角~
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第五步
5.往蛋黄里筛入小麦粉。10大勺。其实也没有很死的去注意用量,做饭很多都是凭感觉哒
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第六步
6.再加入玉米油。
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第七步
7.加入半大杯纯牛奶
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第八步
8.把所有材料先混合好,然后再用打蛋器打发至均匀。
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第九步
9.往蛋黄糊里加入打发好的蛋清,慢慢搅拌就好,不需要用到打蛋器
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第十步
10.然后就是隔水融化巧克力酱哈。技巧我有写在前面啦。这里不重复。
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第十一步
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第十二步
12.往电饭煲里涂点油,酱脱模的时候比较不会沾住。
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第十三步
13.倒入
蛋糕糊。这里一定要抖几下,把难看的气泡抖走
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第十四步
14.进下来的事情就交给它啦哈哈
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第十五步
15.成品啊!!好兴奋!!这就是烹饪的乐趣。多说几句哈哈,我妈妈说不管男生女生,要想学会自立一定要学会煮饭,与贤惠无关。真真觉得太有道理啦。趁热吃哈哈,配杯咖啡或者红茶,perfect
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