登录 手机九州醉

m.zhms.cn

色香味俱全的感冒咳嗽汤
色香味俱全的感冒咳嗽汤

色香味俱全的感冒咳嗽汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.06 09:27

  • 2420人看过
  • 508
  • 收藏

主料

  • 1个
  • 连根须葱白 :5根
  • 15
  • 红菇娘 :5个
  • 陈皮5

辅料

具体步骤

  • 色香味俱全的感冒咳嗽汤的做法图解一
    第一步
    1.备好材料:梨1个、葱白连根须5根、生姜15克、红枣6个、桂圆6个、红菇娘5只、桔皮(陈皮)5克
  • 色香味俱全的感冒咳嗽汤的做法图解二
    第二步
    2.将材料清洗干净,如图梨切块,生姜拍一下,红枣可以剖开,桂圆去壳、陈皮刮去白瓤,红菇娘去掉内部的果实,只用外皮。
  • 色香味俱全的感冒咳嗽汤的做法图解三
    第三步
    3.全部材料入锅加满清水,大火煮开5分钟,转小火盖锅煮30分钟。
  • 色香味俱全的感冒咳嗽汤的做法图解四
    第四步
    4.然后放入冰糖,继续煮10分钟。
  • 色香味俱全的感冒咳嗽汤的做法图解五
    第五步
    5.煮好的这么一锅可以供1-2人吃三次,下一次汤汁少了可以加点水再炖10分钟。最好清早煮,一锅吃一天。

烹饪技巧

  • 1.通常是用陈皮,没有就用晒干的桔皮代替。2.有人说蜂蜜与葱不能同吃,因蜂蜜中的有机酸、酶类遇上葱中的含硫氨基酸等,会发生有害的生化反应,或产生有毒物质,刺激肠胃道而导致腹泻。因此用时需小心。3.煮好的这么一锅可以供1-2人吃三次,下一次汤汁少了可以加点水再炖10分钟。最好清早煮,一锅吃一天。

508

收藏

分享
发表评论需要登录

评论