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家常菜葱油蚕豆
家常菜葱油蚕豆

家常菜葱油蚕豆

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.02.24 06:08

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 油 :适量
  • 红椒 :适量
  • 大葱适量

具体步骤

  • 家常菜葱油蚕豆的做法图解一
    第一步
    1.准备好食材
  • 家常菜葱油蚕豆的做法图解二
    第二步
    2.大葱切成小段
  • 家常菜葱油蚕豆的做法图解三
    第三步
    3.大葱放油锅内煸香
  • 家常菜葱油蚕豆的做法图解四
    第四步
    4.下蚕豆炒一下
  • 家常菜葱油蚕豆的做法图解五
    第五步
    5.放盐
  • 家常菜葱油蚕豆的做法图解六
    第六步
    6.加适量的水煮几分钟豆子熟了关火
  • 家常菜葱油蚕豆的做法图解七
    第七步
    7.盛入盘中表面点缀红椒丝

烹饪技巧

  • 不适合食用蚕豆的人群:1.中焦虚寒者不宜食用,发生过蚕豆过敏者一定不要再吃。2.有遗传性血红细胞缺陷症者,患有痔疮出血、消化不良、慢性结肠炎、尿毒症等病人要注意,不宜进食蚕豆。3.有蚕豆病的儿童绝不可进食蚕豆。4.蚕豆不可生吃,应将生蚕豆多次浸泡或焯水后再进行烹制。5.不可多吃,以防胀肚伤脾胃。

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