家常菜凉拌莴笋片

具体步骤

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  第一步
  1.把莴笋去皮,
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  第二步
  2.切成薄片,大蒜和姜切碎.
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  第三步
  3.锅里烧水下莴笋烫到差不多熟捞起.
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  第四步
  4.捞起的莴笋摆在盘子里.
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  第五步
  5.另起锅,倒入少许油加热.把火关掉.
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  第六步
  6.下入大蒜和姜下去.
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  第七步
  7.接着倒入蚝油,酱油,盐和醋全部搅拌均匀.
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  第八步
  8.调好的料倒入莴笋上面.
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  第九步
  9.吃之前搅拌均匀即可.