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凉拌莴笋片
凉拌莴笋片

凉拌莴笋片

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.04.22 12:00

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主料

辅料

  • 指天椒 :6粒
  • 蒜 :3粒
  • 生抽 :2汤匙
  • 辣椒油1/2汤匙
  • 芝麻油1/2汤匙
  • 鸡精 :1茶匙
  • 盐 :1茶匙
  • 香醋 :1汤匙

具体步骤

  • 第一步
    1. 材料备好。
  • 第二步
    2. 指天椒切成碎粒,蒜压成泥备好。
  • 第三步
    3. 莴笋丝用蔬菜切片器切成片备好。
  • 第四步
    4. 将生抽、香醋、盐、鸡精搅拌匀放在碗里,然后放上莴笋片,再把指天椒碎粒和蒜泥放在上面,淋上芝麻油和辣椒油,搅拌即可开吃。

烹饪技巧

  • 喜欢荤的还可以加一点鸡丝。

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