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色香味浓的微波曲奇
色香味浓的微波曲奇

色香味浓的微波曲奇

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.06 01:02

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主料

辅料

具体步骤

  • 色香味浓的微波曲奇的做法图解一
    第一步
    1.黄油坐在温水上融化。
  • 色香味浓的微波曲奇的做法图解二
    第二步
    2.面粉称重。
  • 色香味浓的微波曲奇的做法图解三
    第三步
    3.融化的黄油加炼乳搅打。
  • 色香味浓的微波曲奇的做法图解四
    第四步
    4.倒入充分搅拌的全蛋液
  • 色香味浓的微波曲奇的做法图解五
    第五步
    5.过筛加入面粉。
  • 色香味浓的微波曲奇的做法图解六
    第六步
    6.搅拌后加入黑芝麻,再搅拌。
  • 色香味浓的微波曲奇的做法图解七
    第七步
    7.装入裱花袋,往微波转盘上挤。
  • 色香味浓的微波曲奇的做法图解八
    第八步
    8.这个过程挤的我一身汗:三次裱花嘴从硅胶裱花袋里挤出来,挤破一个塑料裱花袋;手抵着膝盖,手腿并用,就像放膝盖上把苹果掰两半一样出力啊!
  • 色香味浓的微波曲奇的做法图解九
    第九步
    9.放入微波炉高火两分钟,翻个儿,再叮一分钟。
  • 色香味浓的微波曲奇的做法图解十
    第十步
    10.成品。

烹饪技巧

  • 1.连续微波不要超过4分钟,过时会糊的,而且是从中间开始糊。2.虽然微波炉能烤熟,但是不要期待它能和烤箱一样给饼干上色。翻个儿之后再叮一分钟左右,刚出锅吃着还是软的,放凉就好了。

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