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色香味俱全的牛肉蔬菜蛋炒饭
色香味俱全的牛肉蔬菜蛋炒饭

色香味俱全的牛肉蔬菜蛋炒饭

准备时间:5分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.06 01:34

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主料

辅料

  • 料酒 ：适量
  • 花生油 ：适量
  • 豆瓣酱 ：一汤匙
  • 生抽 ：适量
  • 葱 ：适量
  • 姜 ：适量
  • 盐 ：酌情

具体步骤

  • 色香味俱全的牛肉蔬菜蛋炒饭的做法图解一
    第一步
    1.把牛肉洗净，切成小块，再用料理机打成肉馅。锅内倒入油葱姜爆香后加肉馅翻炒，加入料酒、豆瓣酱、生抽，过一会加入香菇丁。
  • 色香味俱全的牛肉蔬菜蛋炒饭的做法图解二
    第二步
    2.添加胡萝卜丁和洋葱丁继续翻炒。
  • 色香味俱全的牛肉蔬菜蛋炒饭的做法图解三
    第三步
    3.上个步骤紧接着不久，加入黄瓜丁继续翻炒。
  • 色香味俱全的牛肉蔬菜蛋炒饭的做法图解四
    第四步
    4.继续翻炒片刻。在锅内加入少许油，打入鸡蛋，再放入米饭。
  • 色香味俱全的牛肉蔬菜蛋炒饭的做法图解五
    第五步
    5.先将鸡蛋和米饭拌匀。
  • 色香味俱全的牛肉蔬菜蛋炒饭的做法图解六
    第六步
    6.最后把所有的材料拌匀，根据个人口味，适当添加盐调味。
  • 色香味俱全的牛肉蔬菜蛋炒饭的做法图解七
    第七步
    7.一碗香喷喷有营养的牛肉蔬菜蛋炒饭就做出来了，快快动手试试吧！

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