自己做的南瓜小馒头

准备时间:20分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.12.28 04:30

• 2653人看过
• 592
• 收藏

主料

• 面粉 ：300
• 南瓜 ：160

辅料

• 酵母 ：6
• 清水 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.南瓜去皮蒸熟，用勺子压成泥放凉待用
• 
  第二步
  2.面粉加入酵母和清水
• 
  第三步
  3.揉成光滑面团
• 
  第四步
  4.加入南瓜泥揉均匀，发酵至两倍大，取出在面板上揉匀，将面团分成鸡蛋大小的面团
• 
  第五步
  5.揉成几个小圆球，用刀背在面球表面压一条平分成8等分的印儿
• 
  第六步
  6.放入蒸笼，二次醒发15分钟，冷水上锅蒸，煮开调中小火20分钟关火后静置3分
• 
  第七步
  7.可以开吃了

烹饪技巧

• 1、南瓜先蒸熟，再和面团揉均匀。2、馒头蒸好后不要立即开盖，焖3分钟再开盖。

592

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

糯米团子

共有518个成果

TA的其他成果

查看全部

南瓜小馒头

16

已被1951人参考

南瓜小馒头主要是由南瓜加上面粉蒸制而成的早点。和其他的面包一样的形状，不一样的颜色和味道。金黄圆润的外形，清甜的南瓜味，较之其他面包，味道会更加新鲜清甜。而且不……

包含食材

• 南瓜

相关做法

南瓜

• 
  自制南瓜饼
  11人点赞
• 
  南瓜饼的做法
  36人点赞
• 
  南瓜饼
  9人点赞

热门推荐

• 玫瑰花馒头
• 水煮鱼
• 酱爆鱿鱼
• 炸鸡全腿怎么做好吃
• 肉末茄子炒土豆
• 土豆炖鸡
• 四川泡菜
• 煎酿茄子

全部其他的“南瓜小馒头”做法

• 
  看戏吃饭
• 
  家有好菜欢乐多
• 
  蕴蕴小厨
• 
  梅子

自己做的南瓜小馒头评论

评论

• 
  南瓜饼

  南瓜饼，相信很多人都很熟悉了，可能不是家常菜，但是在馆子里肯……

• 
  南瓜饼的做法

  南瓜饼的做法十分简单，一般是用南瓜及糯米制作而成的，南瓜有补……

• 
  南瓜馒头

  南瓜馒头是一款美味而且健康的休闲包点，南瓜的营养价值十分的高……

• 
  蒸南瓜

  蒸南瓜这道菜品制作起来比较简便快捷，制作成熟之后南瓜的味道特……