香气浓郁的猪肉丁馒头

具体步骤

• 
  第一步
  1.首先把用温水把面肥谢开在把中筋面粉合成面团放在温暖的地方大约20个小时发酵，面发两倍大时取出。
• 
  第二步
  2.取出2克面减用擀面杖把面减擀成细麽。
• 
  第三步
  3.柔均匀醒发10分钟左右。
• 
  第四步
  4.取一块梅花肉切成条，在切成小块。
• 
  第五步
  5.把葱白切麽，鲜姜切麽蒜子切麽。
• 
  第六步
  6.把肉粒，葱麽，姜麽，蒜麽，放入小盆里，用料酒，酱油十三香盐喂一小(我放了味极鲜没放味精)为了好吃我没放油喜欢吃油大的可以放豆油。
• 
  第七步
  7.把行好了的面鸠成面即，用手捏成面饼
• 
  第八步
  8.把喂好了的肉粒放在面皮上收口团出园球装。口一定收紧要不漏汤了。
• 
  第九步
  9.放在蒸屉上码好一班5公分左右就行稍微醒10分钟锅里加入开水上气把蒸屉放上蒸10分钟左右就基本上熟了要是不放心在闷几分钟出锅。
• 
  第十步
  10.这是蒸好了的馒头可好吃了。