常吃不腻的西红柿炒鸡蛋

具体步骤

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  第一步
  1.首先把鸡蛋4个，尖椒2个西红柿2个备齐。
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  第二步
  2.把锅里放入清水，水开了把西红柿放入烫一下去皮。
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  第三步
  3.把西红柿切几刀，装盘尖椒切片装盘备用。
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  第四步
  4.把葱白切出葱花，姜切麽蒜切成片。(把料酒，酱油，盐调料油用小碗调好备用)
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  第五步
  5.把鸡蛋打入碗里放点白糖。
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  第六步
  6.在把鸡蛋里放入打散备用。(放白糖鸡蛋好吃松软)
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  第七步
  7.把锅里放油，5至6成热时把鸡蛋放至锅里煎成行成出。
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  第八步
  8.把锅中溜少量油把西红柿放入加点水翻炒，炒至西红柿反沙。
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  第九步
  9.把煎好的鸡蛋放入在把尖椒放入翻炒把调料放入翻炒。
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  第十步
  10.炒至炒有点发干时成出。
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  第十一步
  11.这是炒好了的西红柿炒鸡蛋花看把