色泽鲜亮的干萝卜丝炒肉

具体步骤

• 
  第一步
  1.干萝卜丝提前泡开，不用太久，十分钟差不多。 泡好后捏干水分，备用。
• 
  第二步
  2.猪肉切片，装碗，加玉米淀粉，加生抽，拌匀，腌制十分钟。
• 
  第三步
  3.坐油锅，大蒜拍碎，入锅煸香。
• 第四步
  4.加萝卜丝翻炒均匀。
• 
  第五步
  5.加盐加豆瓣酱翻炒几下。
• 
  第六步
  6.加生抽翻炒均匀，盛出备用。
• 
  第七步
  7.原锅，下番茄酱稍稍炒开，加腌制过的猪肉翻炒入味。
• 
  第八步
  8.将炒好的萝卜丝回锅，一起翻炒均匀。
• 
  第九步
  9.加葱花翻匀出锅。