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芳香四溢的青橄榄花胶炖鸡
芳香四溢的青橄榄花胶炖鸡

芳香四溢的青橄榄花胶炖鸡

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.10.28 12:36

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主料

  • 花胶 :100
  • 青橄榄 :15粒
  • 鸡腿500

辅料

  • 滚水 :450ml

具体步骤

  • 第一步
    1.食材:鸡腿、花胶和青橄榄
  • 第二步
    2.花胶用清水择洗干净,焯烫一下
  • 第三步
    3.青橄榄择洗干净,切对半
  • 第四步
    4.鸡腿择洗干净,焯烫一遍,放入隔水炖锅内胆中
  • 第五步
    5.放入青橄榄
  • 第六步
    6.放入花胶
  • 第七步
    7.倒入滚水
  • 第八步
    8.盖锅盖,通电,选择【慢炖】功能键
  • 第九步
    9.时间到,揭盖
  • 第十步
    10.断电,捞起浮油,盛出享用

烹饪技巧

  • 此汤品原汁原味,如口味重者可酌量加入食盐调味。

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