美味的紫菜蛋花汤

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.12.27 01:04

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主料

• 姜片 ：一小块
• 紫菜 ：一片
• 鸡蛋 ：一个

辅料

• 味精 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.紫菜泡散，滤掉小沙子，姜切薄片
• 
  第二步
  2.锅热油炸下紫菜，炒过的紫菜变成绿色滴
• 
  第三步
  3.20公分的汤锅，水装小半锅，
• 
  第四步
  4.鸡蛋打散
• 
  第五步
  5.汤烧开后，淋上鸡蛋
• 
  第六步
  6.享用时间到。。。

烹饪技巧

• 紫菜先炒下再来煮汤，这样比较去腥

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紫菜蛋花汤

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紫菜蛋花汤需要紫菜，鸡蛋有很多功效，有延缓衰老的功效，降低血糖，抗癌防癌，增强人体的免疫力系统，鸡蛋含了丰富的脂肪、能量、钙等矿物质元素，还可以治疗脑中风、视力……

包含食材

• 紫菜
• 虾皮

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