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平菇杏鲍菇炒瘦肉
平菇杏鲍菇炒瘦肉

平菇杏鲍菇炒瘦肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.10.28 01:56

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 油 :适量
  • 一块
  • 酱油适量
  • 水 :适量

具体步骤

  • 平菇杏鲍菇炒瘦肉的做法图解一
    第一步
    1.杏鲍菇平菇洗净切粒,瘦肉洗净切片,姜洗净切片
  • 平菇杏鲍菇炒瘦肉的做法图解二
    第二步
    2.热锅热油,爆香姜片,倒入瘦肉翻炒
  • 平菇杏鲍菇炒瘦肉的做法图解三
    第三步
    3.瘦肉变色后倒入菇粒翻炒
  • 平菇杏鲍菇炒瘦肉的做法图解四
    第四步
    4.加入适量盐、酱油和水,翻炒,盖锅盖两分钟
  • 平菇杏鲍菇炒瘦肉的做法图解五
    第五步
    5.炒至收水即可

烹饪技巧

  • 少盐少酱油

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