老爸做的油面筋木耳汤

具体步骤

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  第一步
  1.食材：油面筋、鲫鱼和泡发木耳
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  第二步
  2.油面筋和泡发木耳焯烫一遍，待用
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  第三步
  3.热油锅，放入择洗干净的鲫鱼，煎至双面金黄
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  第四步
  4.倒入滚水
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  第五步
  5.盖锅盖，旺火煮20分钟
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  第六步
  6.揭盖，捞起鲫鱼
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  第七步
  7.放入油面筋和木耳，煮5分钟
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  第八步
  8.放入食盐调味
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  第九步
  9.熄火盛出