家常菜杏鲍菇

具体步骤

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  第一步
  1.杏鲍菇五根,买个头大点的
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  第二步
  2.洗干净,切片
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  第三步
  3.电饼档加热,底油,放杏鲍菇
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  第四步
  4.烤到两面焦黄,烤干点更好吃
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  第五步
  5.葱切长条,蚝油多点,盐适量
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  第六步
  6.把葱,蚝油,盐放入炒锅,兑水烧开
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  第七步
  7.加入烤好的杏鲍菇
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  第八步
  8.不停用筷子搅动,以免粘锅,中火,直到收汤,摆盘