#记忆#鱼肉蘑菇

具体步骤

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  第一步
  1.龙利鱼解冻切小块
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  第二步
  2.葱花生姜切碎
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  第三步
  3.生姜葱花和鱼肉让入碗中加料酒和盐拌匀腌制15分钟
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  第四步
  4.蘑菇掰成小朵洗干净
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  第五步
  5.蘑菇焯水挤干水分
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  第六步
  6.热锅倒油，放入鱼肉翻炒
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  第七步
  7.鱼肉变色后倒入酱油炒上色
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  第八步
  8.放入挤好水的蘑菇
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  第九步
  9.再放一点盐炒匀即可，出锅可在撒点葱花